
Mutfağı hazırlıyoruz

Şefin İpucu: Taze otları yemeğin sonunda eklemek aromasını korur.
Fava baklalarını bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar pişirin. Ardından süzüp soğumaya bırakın.
Soğanı ince ince doğrayın ve bir tavada zeytinyağı ile soteleyin.
Soğuyan favaları, sotelenmiş soğan, limon suyu, tuz ve karabiber ile bir kasede karıştırın.
Karışımı bir servis tabağına alarak üzerini düzleyin. İsteğe göre zeytinyağı gezdirin.
Oda sıcaklığında en az 30 dakika dinlendirin ve soğuk servis yapın.
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.
Henüz değerlendirme yok. İlk siz değerlendirin!
Değerlendirmek için giriş yapın
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış.
Bu tarif hakkında ilk yorumu siz yapın!

Tariften Şefi