Mutfağı hazırlıyoruz
Bu lezzetli tarifin fotoğrafı fırında, pişmek üzere! Çok yakında burada olacak.
Şefin İpucu: Böreklerin daha çıtır olması için kızartma işleminden önce yufkaları hafifçe su ile ıslatabilirsiniz.
İlk olarak, soğanı ve biberi ince ince doğrayın.
Bir tavada biraz sıvı yağ ekleyin ve soğanı pembeleşene kadar kavurun. Ardından kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Kıyma piştikten sonra doğranmış biberleri ve baharatları ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
Yufkaları tezgaha serin ve her birinin ortasına kıymalı harçtan koyun.
Yufkayı rulo şeklinde sararak sigara böreği şekli verin.
Kızgın yağda her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın ve kağıt havlu üzerine alın.
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.
Henüz değerlendirme yok. İlk siz değerlendirin!
Değerlendirmek için giriş yapın
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış.
Bu tarif hakkında ilk yorumu siz yapın!
Yeni denemeler yapmak, mutfakta olmanın en keyifli yanı.
