Kremalı Mantar Çorbası
Bu lezzetli tarifin fotoğrafı fırında, pişmek üzere! Çok yakında burada olacak.
Mutfağı hazırlıyoruz
Bu lezzetli tarifin fotoğrafı fırında, pişmek üzere! Çok yakında burada olacak.
Şefin İpucu: Limon suyu veya sirke yemeklere ferahlık katar.
Mantarları temizleyip dilimleyin. Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın.
Bir tencerede zeytinyağı ve tereyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Dilimelediğiniz mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Unu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Ardından sebze suyunu yavaşça ekleyin.
Çorbayı kaynamaya bırakın, ardından kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Kremayı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
Çorbayı blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin ve sıcak servis yapın.
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.
Henüz değerlendirme yok. İlk siz değerlendirin!
Değerlendirmek için giriş yapın
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış.
Bu tarif hakkında ilk yorumu siz yapın!

Tariften Şefi