Mutfağı hazırlıyoruz
Şefin İpucu: Sebzeleri buharda pişirmek besin değerlerini korur.
Patatesleri soyup ince dilimler halinde kesin. Soğanı da ince doğrayın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve patatesleri ekleyin. Orta ateşte, patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Patatesler pişince soğanları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve pişen patates ve soğan karışımını ekleyin. İyice karıştırın.
Aynı tavada biraz daha zeytinyağı ekleyin ve karışımı dökün. Altı altın rengi alana kadar pişirin, ardından dikkatlice çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
İspanyol omletinizi dilimleyerek sıcak servis yapın.
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.
Henüz değerlendirme yok. İlk siz değerlendirin!
Değerlendirmek için giriş yapın
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış.
Bu tarif hakkında ilk yorumu siz yapın!

Tariften Şefi