AI Önerisi ✨
Menemen Tarifi
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi Menemen, domates ve biberle hazırlanan lezzetli bir yemektir.
Hazırlama
10 dk
Pişirme
15 dk
Malzemeler
2
- 3 adet Domates
- 2 adet Yeşil biber
- 4 adet Yumurta
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
Şefin İpucu: Soğan doğrarken ağlamanızı önlemek için buzdolabında bekletin.
Adım Adım Hazırlanış
6 Adım
1
Zeytinyağını bir tavada ısıtın.
2
İnce doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
3
Küp doğranmış domatesleri ilave edin, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
4
Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin.
5
Yumurtaları kırın ve karıştırmadan pişirin, istediğiniz kıvama gelene kadar bekleyin.
6
Sıcak servis yapın.
1 Porsiyon İçin Besin Değerleri(yaklaşık 285 gr)
Protein16g
Karbonhidrat28g
Yağ8g
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Bu tarifi denedin mi?
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.