Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, sağlıklı ve besleyici bir çorba seçeneğidir. Kolayca hazırlanabilir ve lezzetiyle sofralarınızı süsler.
Hazırlama
10 dk
Pişirme
30 dk
Malzemeler
4
- 1 su bardağı Kırmızı mercimek
- 1 adet Soğan
- 1 adet Havuç
- 1 adet Patates
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 6 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Pul biber
- 1 adet Limon
Şefin İpucu: Tavayı önceden ısıtmak yapışmayı önler.
Adım Adım Hazırlanış
5 Adım
1
Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
2
Havuç ve patatesi küp küp doğrayın, soğana ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
3
Kırmızı mercimeği ekleyin, ardından suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
4
Kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
5
Çorbayı blenderdan geçirin ve sıcak servis yapın. Limon dilimleri ile süsleyin.
1 Porsiyon İçin Besin Değerleri(yaklaşık 89 gr)
Protein9g
Karbonhidrat17g
Yağ5g
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Bu tarifi denedin mi?
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.
Bunu Sevenler Şunlara da Düştü 😍
Tümünü GörBu tarifi değerlendirin
Henüz değerlendirme yok. İlk siz değerlendirin!
Değerlendirmek için giriş yapın
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış.
Bu tarif hakkında ilk yorumu siz yapın!
Tarif Yazarı
Selim Altınkaynak
Tariften Şefi