Mutfağı hazırlıyoruz
Bu lezzetli tarifin fotoğrafı fırında, pişmek üzere! Çok yakında burada olacak.
Şefin İpucu: Humusun daha kremsi olması için nohutları haşlarken kabuklarını soyabilirsiniz. Bu, lezzetini artırır.
Nohutları bir gece önceden suya koyun ve iyice yumuşamasını sağlayın.
Yumuşayan nohutları süzün ve bir mutfak robotuna alın.
Tahini, limon suyu, sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ekleyin.
Karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar robottan geçirin.
Eğer karışım çok yoğun olursa, az miktarda su ekleyerek inceltebilirsiniz.
Hazırladığınız humusu bir servis tabağına alın, üstüne zeytinyağı gezdirin ve dilediğiniz baharatlarla süsleyin.
Değerler yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Şu ana kadar 0 kişi bu tarifi pişirdi.
Henüz değerlendirme yok. İlk siz değerlendirin!
Değerlendirmek için giriş yapın
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış.
Bu tarif hakkında ilk yorumu siz yapın!
Yeni denemeler yapmak, mutfakta olmanın en keyifli yanı.
